癫痫饮食注意

　　正常人家常吃一些含锌丰厚的食物，以防缺锌而影响健康。可是癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。经过对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎一切的癫痫病人血锌平均含量都比正常人显着增高。那么，癫痫饮食注意，下面专业医院专家为我们具体的介绍。

　　1、多进食豆类、谷类食物。有研究表明，豆类食物和谷类食物如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰，多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　2、癫痫患者不宜过食油腻、生冷和刺激性强的食物。有许多癫痫患者不知道自己的干吃什么不吃什么，经调查癫痫患者在食物方面一般不必忌口，只是要有所选择。蔬菜、水果、豆制品之类可以多吃些，油腻、生冷和刺激性强的食物要少食或禁食。油腻、生冷的食物吃得过多，很难消化，容易损伤脾胃，造成病人食欲下降，也会刺激脾胃，形成发作内环境。有较强刺激性的食物，除了对肠胃有较强的刺激外大脑，使大脑过度兴奋，引起癫痫发作。

　　3、癫痫患者要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢，认为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

　　以上即是专家对癫痫饮食注意有关内容的介绍，期望能够协助到大家。另外，饮猜中如茶、咖啡、可乐等或多或少的含有中枢兴奋性物质，使抗发生才能下降诱发癫痫，所以留意刺激性饮料应淡一些，并且要适量。